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浜内千波ハマウチチナミ

料理研究家。1955年、徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒。OLを経て岡松料理研究所へ入所。1980年、ファミリークッキングスクールを開校。テレビやラジオ、講演会、各種料理講習会、雑誌や書籍などで活躍する。健康に留意した独創的なレシピ、人を惹きつけるコミュニケーションカには定評がある。「料理は人を幸せにする」がモットー。